2023年05月29日
コンニャク作りシーズン終了間際
手元に残っている生芋コンニャク（高島の冷蔵庫保存）が
残り３個（１キロちょっと）となりましたので
秋の収穫までは、暫し生芋コンニャクはお休みにするつもり
（写真中央は、ヨモギ入りですが、これは春限定よりもう終了ですね）
夏場は「松葉入りコンニャク」を主に作る予定です
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- by 小島カイロプラクティック
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2023年05月25日
今年の自然農の田んぼは・・・
高島市の畑（はた）の棚田
こちらで行います
私は助っ人という形で、今年は参加させて頂き
昨日は、６月の田植えに向け
畔の草刈り、田の周りの溝掘りと、畔塗りを３人で完成させました
一畝（20×５ｍ）程度の小さな田んぼですが
この大自然の中でどのようなお米が育つのか？楽しみです
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- by 小島カイロプラクティック
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2023年05月21日
初収穫は・・・
BIWAKO高島・砂浴の家の
庭畑での初収穫は、ブロッコリーでした
少し花が咲きかけていましたが
軽く茹でて頂きました
オクラがこの畑と相性が悪いようで
２つ枯らしてしまったので
そこには、ヤーコンと、ツルムラサキを植えました
あと植えたい作物は小豆かな？
（６月位に植え付けします）
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- by 小島カイロプラクティック
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