2012年06月27日
高瀬川と紫陽花
御池～二条の間の木屋町通
その横に流れる高瀬川
桜の木陰に紫陽花が綺麗に咲いています
もう少し長く自転車を降りて
花を愛でる余裕がないといけないな・・・と思う毎日です
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- by 小島カイロプラクティック
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2012年06月23日
梅、到着！
あなたと健康社から和歌山産の良い梅が到着！
左が梅干し用なので、色が黄色っぽく
右が梅酒などに使う用より、色が青い状態です
（右の梅は、今回は梅酢を作ります）
それとは別の梅で
今日は院にて「梅の味噌漬け」を作りました
（今日はアフターケアの会「梅干し作り編」でした）
味噌→梅→砂糖→味噌→梅→砂糖とミルフィーユ状態
さて、どんな味噌ドレッシングになるのか？
楽しみです
明日は自宅で５キロ、梅干し漬けます！
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- by 小島カイロプラクティック
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2012年06月19日
ドクダミを移稙
自宅院の庭にドクダミを植えました
この季節、気を付けて街を散策するとドクダミだらけ
少しずつ我が家も薬草を増やす計画です
因みに現在は
スギナ、ユキノシタ、ヨモギ移植を計画中です
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- by 小島カイロプラクティック
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2012年06月15日
玄米スープ
東城先生の「自然療法」の本の玄米スープ作りにトライ
まずは玄米１合を土鍋で３０分
きつね色になるまで弱火で煎ります
香ばしい匂い＆色になったら
７合分（１．４リットル）の水に入れてコトコトと弱火で煮ます
あとは小一時間ほど待つのみ
今回は木べらでお米の粒を潰していきました
するとこんな感じに
どろっどろのお粥状態
これを濾せば玄米スープの完成！
濾さなくても十分玄米お粥として食べられます
（味付けは何もないので、塩を振りましょう！）
お味は・・・玄米そのもの食べてる！って感じです
命が濃いな～と言う印象も
（これだけ手間暇かけたら、身体も喜んでくれるだろうなって感じです）
一度作ってみたかったので、大満足です！
＊＊＊
あ、明日は当院にて「講演会アフターケアの会 枇杷編」です
当日の朝連絡でも・・・あと１～２名なら追加参加大丈夫ですよ！
（その場合はお電話下さいね）
ご連絡、お待ちしております
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- by 小島カイロプラクティック
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2012年06月11日
松葉酒
松葉が元気な季節ですので
今日は松葉酒をまた作りました
切った松葉を洗って干して
瓶に詰めて
（今回は950ML瓶を使いました）
三温糖を水に溶かして瓶に入れて完成
当院のカウンターの上には
怪しい瓶が並び始めました
それを見学に遊びに来て下さい
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- by 小島カイロプラクティック
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2012年06月07日
煎り玄米
玄米を煎ってます
３０分、煎り終わると・・・こんな色に
麦茶のような香ばしい匂いがします
これの利用方法は・・・
土曜日のアフターフォローの会にてご披露します
この一手間が真の健康への一歩・・・なんですよね！
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- by 小島カイロプラクティック
- at 21:30
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2012年06月03日
東城百合子先生講演会IN京都 当日。
実は・・・バタバタで何も写真を撮っていませんでした
と言う事で・・・
先生のお昼にデザートとしてお出しした枇杷の実
ですが、結局食べられませんでしたので
一部のスタッフで分け分けして食べました！
で、種を集めて持って帰りました
自宅で種から育ててみようと思います
こういう使い方も有りです
枇杷の種エキス
ホワイトリカーに漬けております
さて、新芽はいつ出るかな？
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- by 小島カイロプラクティック
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