2018年08月31日
東京遠征の為に作り貯めていた足半
今週頭にピンク色を７個
先ほどジーンズ生地４個が完成して
目標の５５個のストックが完成
東京まで運ぶのは大変ですが
帰る頃には半減して楽に帰れれば・・・と思っておる次第です
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明日、９月１日の夜に出発をして、８日の早朝に戻ります
パソコンは持参予定ですので、可能な限り随時、メールチェック＆ブログ更新をしますので
お気軽にご連絡下さい＆HPを覗いて下さい<(_ _)>
2018年08月27日
鶏の解体練習をしました
（冷凍の鶏でしたので、内臓は外した状態です）
手羽とモモ肉は簡単に外せるように上手になりました
ササミと胸肉もコツは判ったので、こちらも何とかクリア
（首のせせりと、尾っぽのボン尻も難なく解体）
で、練習した４羽はタンドリーチキンに
（焼いている映像撮るの忘れたので、漬けにする写真でご勘弁）
４羽の鶏ガラは２時間かけてゆっくりコトコト圧力鍋で煮て
美味しい鶏ガラスープを作成し
ダッチオーブンで、カボチャと玉ねぎと胸肉と共にスープで煮込んだら・・・
滅茶苦茶美味しくなりました！
ダッチオーブンと鶏ガラスープ、恐るべし！
（タンドリーチキンと共に５０人参加のBBQにて沢山の方に食べて頂きました）
2018年08月23日
今日は亀岡の畑で草刈してきました
台風が近づいているので凄い風でしたが
また、向かう道中や帰りは結構な雨に遭遇しましたが
草刈の最中は、程良い風で暑くもなく、雨も止んでくれて
丁度良い感じで作業ができました
草刈り前
草刈り後
ゆっくり丁寧に広めに作業して、２時間程度でした
暑さのせいか、太いコンニャクが倒れてました
（こんなコンニャク、初めて見ました）
コンニャクは葉が焼けて枯れそうな状態が多々
さて、秋に収穫できるのか？
（今日の雨で回復してくれる事を祈ります）
里芋は小さいながら、ほぼ育っている状態でした
来年の種芋になればラッキーって感じでしょうか？
期待せずに土手に植えたケツメイシがかなり育ってました
花も咲いてきてますし、生命力がかなり強そうなので
来年はケツメイシを増やして植えようかな？
来月も月末辺りを目安に「亀岡DE自然農」開催予定です
2018年08月19日
今年も送り火の翌日の１７日に
消し炭を頂きに大文字山に登りました
天気が良くて何より
今年も大の２画目にて炭収集
今年は炭が小さかったです
（天気が良くて木材が乾燥していたから？）
故に収穫は例年より少なめ
３画目の方も少し見ましたが・・・
こちらの方が２画目の方より炭は小さかった
そして既に回収済みでした
今年もお世話になった方に「厄除け」としておすそ分けします
因みに登山時間は１５分
（まだ衰えは左程ないようです）
2018年08月15日
昨日は、琵琶湖和邇での砂浴体験会開催
７月末が台風で中止にしましたので、今シーズン２回目
１５名とほぼ浜が満杯状態でした
今回は、お盆渋滞を甘く見て到着が少し遅れたり
着替えのテントを忘れたり
写真もきちんと撮れなかったり・・・と
色々と有りましたが
天気は程々に曇りで、風も程々にあり
良い砂浴だったと思います
次回は８月２５日で、これが琵琶湖では今シーズンラスト開催です
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/2018/08/825-0d58.html
参加をご検討下さいませ
（9/2の神奈川県葉山での砂浴もよろしく）
2018年08月11日
今日は恵文社一乗寺店にて開催されました
秋山佳胤さんのお話会へ参加
８割方が女性と言うのも何となく納得
（女性受けするオーラと言う意味でも私と似ているかな？と）
私が普段からお話したりお勧めしている事とほぼリンクする内容でしたので
今後も自信を持って、私の歩みを進めていこうと思った次第です
因みに、秋山さん繋がりで
コチラの２つの書籍をゲット
不食の書籍と
（不食の考え＆実践のハードルが下がった1冊です）
その著者が書かれた「わらびーちゃん」の本
あ、わらびーはご存じの方も多いと思いますが
私の院に居る座敷わらしの人形です
（色々と繋がるもんです）
2018年08月07日
前回の続き
共存共栄のプランターの様子です
遠目だとビワの鉢植えですが
近くで見ると、里芋とお米の苗が植わってます
里芋とお米の収穫後
もしビワのプランターが欲しい方が有ればお譲りします
出来れば・・・地植えしてあげて欲しいですね
ご連絡、お待ちしております
2018年08月03日
自宅プランターのコンニャクの端っこに
ダメかな？と思って植えた里芋が育ってます
それも２個
いや、二条の院のプランタ―にも１個育ってるので合計３個ですね
植え替えるか？そのまま育てるか？悩みどころです
（ま、そのまま育ててどうかるか？の方が面白いかな？）
因みに二条の院のプランターには苗も育ってます
共存共栄を目指します