ごあいさつ

  •  このフォトギャラリーでは、私の人生の
    転機となったバックパッカー旅行の写真、
    趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
    そして京都の街中で見つけた様々な景色等
    を簡単な解説と共に紹介していきます。
  •  少しでも和んで頂ければ幸いです。
  • ※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

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2013年06月30日

琵琶湖でBBQ大会…の報告

本日、琵琶湖の東岸、吉川ビーチで開催しました
砂浴&スラックライン&お野菜BBQ大会の模様です
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天候は曇り時々薄日の好天!
総勢25名の大所帯となりました
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皆さんお好きなように湖岸で過ごされ
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砂浴に
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BBQに・・・とのんびりと過ごされておられました
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BBQのお野菜はこんな感じで
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どれも味付けをほとんどせずとも美味しかったです!
さすが良いお野菜ですね

私の手作りカレーはこんな感じ
トマトと豆のカレーです
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水は一切入れずに作りました
手作りナンも好評でした!

また、10月末辺りで開催できれば・・・と企んでます
ご参加の皆さん、ありがとうございました!

2013年06月26日

メデタイ葉

観葉植物のコーヒーの新葉が
ハート形でした!
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新しく我が家にやってきたアシタバ
庭に植えたら早速、新しい葉が
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順調に育ってくれることを祈ります

2013年06月22日

ヨモギと酵素ジュース

太く育ってしまったヨモギを日陰干し
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良く乾燥させて、煮出すと
冷えなどに効果があるようです
出来上がったら、院の足湯に使ってみる予定です

新しい酵素ジュースは
黄色が夏みかん、緑色はキウイ
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夏らしく、彩りが綺麗ですね
味も、さわやかですよ!

さて、次は・・・
何を漬けようか?
何を干そうかな?

2013年06月18日

梅仕事、開始!

自宅にあなたと健康社に申し込んだ梅が届きました

青梅が10キロ
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コチラは梅酒、梅シロップ(梅酵素ジュース)、梅味噌ドレッシング、梅醤油漬け、梅酢・・・と
5つに分けて使います
洗浄は終わったので、明日には漬け込み作業をやりますよ!

そして梅干し用も10キロ
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少しまだ青いので、1~2日寝かせてもう少し黄色味を出したいと思います

我が家の梅の季節、本番です

***

諸々の自然療法イベントやってますので
こちらのブログ、是非覗いて下さい
(枇杷の葉のおすそ分けもしますよ!)
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/

2013年06月14日

今年も・・・枇杷の葉エキス

我が家の枇杷の枝剪定をしました
そして出た枇杷の葉が沢山
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故に、枇杷の葉エキスを作りました
枇杷の葉は500gも有りました
と言う事は・・・ホワイトリカー3本分

故に、8リットル瓶にホワイトリカー3本購入して漬けました
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これだけあれば・・・十分でしょう!

因みに・・・我が家の枇杷の実はこんな感じ
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食べられる程の大きさではありませんが
ようやく6年目にして実がなったな~と感慨深いです

2013年06月10日

ドクダミ第2弾!

ご近所の患者さんのご自宅に
大量自生しているドクダミを採取
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庭掃除を兼ねる形となりましたが・・・
それでもこれだけの量が採れました
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洗って陰干し
17束(1束10本)作れましたので
院で作った4倍以上!
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ドクダミ茶が欲しい方はご遠慮なくお申し付け下さいね!
因みに・・・院のドクダミは綺麗に乾燥できました
味見をした際には、また報告しますね

2013年06月06日

ドクダミ乾燥中

採取初日
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2日目
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で、今日の3日目
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順調に乾燥しております!

なお
次の日曜日、9日の午前10時から
北醍醐の自宅院近くで、ドクダミ採取のWS開催しますので
ドクダミが欲しい方は是非来て下さい

2013年06月02日

京都タワーで・・・たわわちゃん!

人生初の京都タワー登頂!
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割引券があったのと
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京都タワーのゆるキャラである
たわわちゃんの誕生日イベントがあると言う事で
ちょいと寄ってみました!
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たわわちゃんの頭がでかくて
狭い展望台で写真のピント合すのが大変!
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なかなか楽しいひとときでした
イベント参加のお土産に・・・クッキーを頂きました!
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何気にたわわちゃん押しです。