ごあいさつ

  •  このフォトギャラリーでは、私の人生の
    転機となったバックパッカー旅行の写真、
    趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
    そして京都の街中で見つけた様々な景色等
    を簡単な解説と共に紹介していきます。
  •  少しでも和んで頂ければ幸いです。
  • ※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

Calender

2024年01月
S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Archives

2010年06月14日

韓国宮廷料理

韓国はソウル、食の報告&旅の報告です
参加者の皆さんが一番美味しかったと言ってもらったご飯がココ

ソウルの市街地の北西部にある韓国宮廷料理のお店
石坡廊(ソッパラン)
DSCF0255.JPG

雰囲気のある建物からして良い感じです
DSCF0254.JPG

ランチの一番安いコースでしたがそれでも大満足
(安い、と言っても税・サービス込みで5000円ほどしますが・・・)
1時間以上掛けて、1皿ずつ食していきます

まずは伝統粥と七折板
写真中央後ろの水キムチはサッパリとしてお口直しにGOODでした
DSCF0259.JPG

続いて・・・

冷菜が2品
春雨の和え物
(これが一番美味しかったと好評でした)
DSCF0260.JPG


きのこと野菜の和え物
DSCF0263.JPG


続いて季節のチヂミ
後ろの茶色ののもチヂミで「粟入り」でモチモチしていました
DSCF0264.JPG


え~写真の量が多いので・・・
宮廷料理の前半戦はこれまで
後半戦はまた後日UPします


因みに・・・箸が予想以上に豪華で重かった!

trackbacks

trackbackURL:

comments

comment form

(フォトギャラリー にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

comment form