ごあいさつ

  •  このフォトギャラリーでは、私の人生の
    転機となったバックパッカー旅行の写真、
    趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
    そして京都の街中で見つけた様々な景色等
    を簡単な解説と共に紹介していきます。
  •  少しでも和んで頂ければ幸いです。
  • ※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

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2014年02月21日

味噌仕込み

少し前ですが・・・
自宅用の味噌を6キロ仕込みました
IMG_0229.JPG

今回は玄米麹で初挑戦!
我が家の床下収納には・・・6種類の味噌が並びました
(今年仕込んだのは3種類~黒大豆、自家製麹、そして今回~です)
IMG_0230.JPG

年末の開封作業が楽しみです!

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