ごあいさつ

  •  このフォトギャラリーでは、私の人生の
    転機となったバックパッカー旅行の写真、
    趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
    そして京都の街中で見つけた様々な景色等
    を簡単な解説と共に紹介していきます。
  •  少しでも和んで頂ければ幸いです。
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2014年10月31日

柿酵素の結果は?

今月頭に漬けた柿の砂糖漬け
いわゆる「柿酵素」
IMG_0635.JPG

その出来上がりはこんな感じ
DSCF8481.JPG

熱処理ナシのジャムですね
味は・・・甘過ぎ!

ですが、ヨーグルトに乗せると丁度良い!!
DSCF8483.JPG

私の最近の朝ご飯は湯呑み1杯のコレです
試食を計9名にしてもらいましたが大好評でした

美味しいチャイも淹れられるし、クッキーも有るし
デザートが出来たから・・・喫茶店でも開こうかな?

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