2016年07月04日
土曜日は琵琶湖でＢＢＱ大会
曇り予報が快晴となったＢＢＱ
（あまり日頃の行いが良いのも考えモノですね^_^;）
参加の方の大半は砂浴を堪能されておられましたが・・・写真撮るの忘れてた！
（ＢＢＱの仕込みで大変でしたので・・・）
なのでＢＢＱ報告のみです<(_ _)>
今年も美味しいお野菜の素材のおいしさを堪能しました
（生のトウモロコシの甘さが一番の驚き！）
一番のヒット作はカボチャのダッチオーブン丸焼き
ホクホクで種まで食べられました
ダッチオーブン１つで作った
キャベツの丸焼き＋トマトソース掛けも抜群でした
ダッチオーブンのポテンシャル、高いですね！
燻製も今年も好評
（しらすと大豆の燻製も面白かったですよ）
ただ、スイカ割のスイカが琵琶湖の強風に流されて損失しまったのが残念！
でも総じて楽しいＢＢＱでした
- by 小島カイロプラクティック
- at 09:33
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