ごあいさつ

  •  このフォトギャラリーでは、私の人生の
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2017年12月06日

収穫したコメを炊いてみた

赤目で収穫しました、もち米の赤米の玄米

玄米のまま炊いてみたら、こんな感じ
DSCF0956.JPG

ロウカット米(みため白米な玄米)と半分ずつで炊くとこんな感じに
DSCF0959.JPG

やはりもち米なのでモチモチとした食感で
でも玄米なので食べごたえあり
丸1日、浸水させれば、炊飯器で楽に炊けます

収穫量が少ないので味わって食べないと(^_^)

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