2017年03月03日
ガラス瓶、増殖中
味噌仕込みが終わりましたので
次は・・・
醤油と
リンゴの酵素ジュースを仕込みました
醤油は小麦麹と豆麹と塩と水
ざっくりいえば、分量は１：１：１：２で
塩分濃度２０％、５キロ分の醤油です
（大豆を潰したのでこんな状態です）
さて、年末に「もろみ」状態になってくれているかな？
あ、味噌仕込みで使い切らなかった大豆、まだ７キロほど有りますので
欲しい方にはお安くお分けしますので、お声掛け下さいね！
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６月４日に開催します「自然療法・五来純氏講演会」の残席は３００席のうち、６０席！
８割の席が既に埋まりました
このペースですと3月末に無くなる可能性が高いですので、お早めにご予約下さいね
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/2017/02/201764225-3f55.html
- by 小島カイロプラクティック
- at 11:19
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