2018年07月24日
足半補充完了と梅の天日干し
大きなサイズがずっと不足しておりましたが
ようやく作り足す事ができました
これで気兼ねなく男性の方も買いに来て下さい
・・・と言いつつ、９月頭に東京に大量持参する予定ですので
売れて欲しいような、売れないで欲しいような
お急ぎで無い方は、９月に入ってから購入して下さいね
それから
ようやく梅干し、天日干ししてます
かなり前に梅雨明けはしていましたが
大原の紫蘇がなかなか手に入れる暇が無く
また、私的には祇園祭の（先祭りの）山鉾巡行が終わったら梅雨明け
・・・と言うルーティーン的な感じが有りますので
そんな訳で
今日が２日目の天日干しです
梅酢に戻して夜を越すと、ちょっと濃くなっていて嬉しいですね
（比較の為に、初日の天日干しの梅の写真も）
今年も良い梅干しが出来そうです(^_^)
- by 小島カイロプラクティック
- at 20:11
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