ブログ | 院での味噌仕込み２回目　＆年末年始の予定

先日（クリスマスイブ）に３名ご参加での
味噌仕込みワークショップ開催しました

９時半から大豆を煮る作業を始めて
鍋２つ（６Lと３L)を使って１１時には３名分の大豆を無事に完成
（話をしながら吹きこぼれしないように火加減調整は難しかったですが）

無事に小一時間で味噌仕込みも終え
味噌のお手当ても３０分ばかり楽しんで頂けました
（カウンターで３名並んでの作業もなかなか楽しかったです）

３名なら確実にワークショップを開催できる自信にもなったので良いイベントでした

１月２月の月末に各２回ずつ指定開催日を設けておりますので
またタイミングを見てご参加頂ければ幸いです

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さて、年末年始の開院のお知らせを念のために
例年通りに、当院は年末年始のお休みを特に設定しておりません
急な症状の場合は、大晦日でも元旦でも遠慮なくご連絡下さい

ただし、普通の症状の方は
１２月３０日～１月３日の間は、出来る限り前日までにご予約下さい
（院には元旦でも出かける予定ですが、常に居る訳ではありませんので）

正月明けの諸々のワークショップイベントへのご参加もご検討下さいませ
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