ブログ | ２回目のカレーDEそうたい

今日は第３日曜日より「カレーDEそうたい」の開催日
前回、カレー作りに少々手間取ったので
少し早く院に着いて作業をしたら
開始前にほぼ出来上がってしまいました
（少しずつ、段取りも良くなってきた感じです）

今日のカレーはこちら

カレーは南インド風にサバ＆ココナッツカレー
（玉ねぎがトロトロになるまで炒めたので、抜群に美味しかったですよ）
ダル（豆煮）は、豆味噌入りでちょっと和風に
サブジ（野菜のおかず）はゴビ（カリフラワー）の炒め物
もう１品はサモサ
（ちょっと焦げてますが、サモサ自体は美味しく出来上がりました）

そして、手作り豆乳ヨーグルト、ごはん（玄米＆もち米ブレンド）とチャパティ
写真には写ってませんが
サラダ（酢キャベツ・玉ねぎ・キュウリ・ミニトマトに人参ドレッシングかけ）も好評でした
で、締めにチャイですね

そうたいの方も少人数でしたが動きが多くて活気のある会でした

次回の「カレーDEそうたい」は京都マラソン開催日の２月１７日です
交通規制に巻き込まれないようにお越し下さいね
本日より参加登録募集開始です
詳細は特設ブログ、見て下さいね
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/2019/01/217-5c97.html

因みに、３月までカレーDEそうたいは開催しますが
４月からは「御所の芝生広場DEそうたい」という形で開催予定です
（春～秋までは天気が良ければ屋外開催にする予定です）
ランチをどうするか？
ちょっと考えますね

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味噌仕込みや蒟蒻作りのワークショップへのご参加
そして、イベントの開催依頼もお待ちしております<(_ _)>