ごあいさつ

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2020年09月15日

お試し梅仕事の味見

6/21のフォトギャラリーでUPした梅仕事
DSCF6014.JPG

3ヵ月後の現在がコチラ
DSCF6397.JPG

味見の結果は・・・
写真左のリンゴ酢に漬けたものは、美味!
(ソーダ割りにすると良さそうです)
水で自然発酵させたお酢の方は、イマイチ
(梅酢を加えて、もう少し発酵させてみます)

砂浴指導の大きな山を越えて、少し一息つけるようになったので
溜まっていた「青梅仕事」のYouTube動画をそろそろ編集して今月中にUPします

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