ごあいさつ

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2025年07月31日

梅仕事、終了

今年の梅干しは4キロ漬けました
(昨年と比べて、粒は半分程度)
DSCF3495.jpg

砂浴の家に自生している赤紫蘇も
この暑さでいつ萎れてもおかしくない状態でしたので
急いで摘んで、赤紫蘇ジュースを仕込みました
(葉っぱは400g採取し、3Lの紫蘇ジュースが完成)
DSCF3494.jpg

これで我が家の梅仕事は終了
今年の暑い夏は、梅干し食べて、乗り切りましょう!

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