ブログ | 糠床製作中

　このブログでは、健康をサポートする私
の立場から見た、健康を維持・増進する為
のアドバイスや、京都人の目から見た京都
の紹介、そして私的な出来事を交えて綴っ
ていきたく思います。
　このブログの内容が皆さんに楽しんでも
らい、少しでもお役に立てれば幸いです。

火曜日に届いた味噌作りセットと共に
送って頂いたのが・・・無農薬の米ぬか
これを使って、糠床製作中です

まだ「捨て野菜」を入れて毎日２回かき混ぜ中ですが
きゅうりの試し漬けを昨日してみましたが・・・美味い！

良い糠床を作って
発酵食品ライフを今後は満喫したいと思います

ご希望があれば・・・糠床もお分けしますよ！

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