ごあいさつ

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2016年02月29日

東急文化講演会へ

今日の午後は京都東急ホテルへ
「The 食 by シェフ三國」というイベントの第6弾で
三國清三シェフ、瓢亭の高橋英一氏、京野菜生産者の田鶴均さんによる
京都の食文化の未来~そして子どもたちの食育~と言うテーマでのお話を伺ってきました
IMG_2485.JPG

なかなか面白いお話でした
一手間かける、子供の時から本物を味わう大切さ
自分なりの言葉に置き換えて伝えていければなと思います

**

3/19に開催します「麦味噌」仕込み体験会
まだまだ空きがありますので、ご参加頂ければ幸いです

最悪・・・当日参加は無理でも、代理でこちらで作業をして
麦味噌一樽を後日お届け・・・と言う事も検討中

よろしくお願いします<(_ _)>

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