ブログ | 納豆は藁で

先ずは募集しているワークショップの締切のお知らせから

７月２日（土曜日）の琵琶湖でＢＢＱ大会は、明日２９日が申込み最終日とさせて頂きます

７月９～１０日の伊勢二見浦での１泊砂浴体験会は、７月２日が申込み最終日とさせて頂きます
※ただし、１０日の午前中のみの半日砂浴体験希望の方は、７月７日を申込み締切とします

まだどちらも多少の参加増は対応できますので、ご希望の方はお早めにご連絡下さいませ

因みに
琵琶湖の和邇での砂浴体験会の募集・告知の開始は・・・
次のブログ更新予定日＜７月２日＞を予定しておりますので、少々お待ち下さいね

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さてさて
ただいま「藁で納豆」のワークショップを開催すべく
色々と試行錯誤しています

ヨーグルトメーカーでは完璧に作れるようになりましたので
（糸の引きが凄いでしょ！）

ヨーグルトメーカーの無い方でも安定して作れる実験に移る予定

藁の簡単な調達方法も考えてますよ！
発酵メインなら夏の開催がベストですが
藁調達を考えると年始にこのワークショップを開催予定です
きちんと企画が固まったらまたこちらで告知しますので、暫しお待ちくださいませ