ごあいさつ

  •  このブログでは、健康をサポートする私
    の立場から見た、健康を維持・増進する為
    のアドバイスや、京都人の目から見た京都
    の紹介、そして私的な出来事を交えて綴っ
    ていきたく思います。
  •  このブログの内容が皆さんに楽しんでも
    らい、少しでもお役に立てれば幸いです。

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2018年11月17日

自宅こんにゃくの収穫

今朝、自宅の院の玄関前のプランター3つに植えていた
コンニャクを掘り起こしました
で、採れたのがこちら
DSCF2693.JPG

一番大きなサイズのものは2キロ超え!
過去最大級でした
(蒟蒻にしたら・・・8キロ、30枚以上ですね)
やっぱり水やりをきちんとして
11月まで茎が元気だったコンニャクは良く育ちました

来年は亀岡の畑には大き目のコンニャク
赤目は小ぶりなコンニャクを植える予定
で、一番小さな生子(これを植えてから3年で収穫)は沢山有るので
コンニャクワークショップでは希望者には配布して
各自宅で栽培してもらいたいと思っております

で、そのコンニャク(制作とお手当)ワークショップですが
12~2月まで毎月2回ずつ当院で開催予定です
(各定員3名と少人数制)
開催日は近日発表しますので、お楽しみに
(同じく毎月2回ずつ、味噌仕込みWSも開催しますよ)

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ブログ | 自宅こんにゃくの収穫

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自宅こんにゃくの収穫

今朝、自宅の院の玄関前のプランター3つに植えていた
コンニャクを掘り起こしました
で、採れたのがこちら
DSCF2693.JPG

一番大きなサイズのものは2キロ超え!
過去最大級でした
(蒟蒻にしたら・・・8キロ、30枚以上ですね)
やっぱり水やりをきちんとして
11月まで茎が元気だったコンニャクは良く育ちました

来年は亀岡の畑には大き目のコンニャク
赤目は小ぶりなコンニャクを植える予定
で、一番小さな生子(これを植えてから3年で収穫)は沢山有るので
コンニャクワークショップでは希望者には配布して
各自宅で栽培してもらいたいと思っております

で、そのコンニャク(制作とお手当)ワークショップですが
12~2月まで毎月2回ずつ当院で開催予定です
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