ごあいさつ

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2019年10月11日

柿ジャム

あまり積極的に販売しているつもりはないのですが
ちょこちょこと足半は売れており
現在の在庫はこんな感じ
DSCF4019.JPG
一応は全てのサイズは揃ってますので
ご来院頂ければ、合う足半はご購入頂けるかと思います

さて
柿の季節ですね
DSCF4017 (2).JPG

月初めに「種なし柿」を購入して
柿の酵素漬けを作りました
(柔らかい食材は刷り下すのが大変)
DSCF3966.JPG

10日程経って、見た目ジャム状態
(味もジャムっぽい)
DSCF4021.JPG
もう少し経ったら、本格的に煮詰めてジャムとして保存する予定
味見してみたい方は・・・10月下旬頃にご来院下さいね

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