ごあいさつ

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2021年10月28日

こんにゃく収穫祭

今日は亀岡の畑で蒟蒻芋を収穫してきました
成果はこちら
DSCF8378.JPG
(菊芋も今シーズン初の収穫してきました)

赤目では小さい蒟蒻芋ばかり植えましたが
こちらの亀岡は大き目の種芋を植えたので
食べ頃の芋が結構沢山とれました

それよりも、新芽の生子が沢山出来ていたので嬉しいです

自宅に戻って、天日干し
(生乾きだと腐って枯れてしまいますので)
DSCF8381.JPG

夏場に枯れてしまった蒟蒻芋が結構あったので
数個は種芋が腐っているものもありましたが
総じて良く育ってくれたなと思います

因みに、赤目での稲刈りは11/3から11/13(土曜日)に日程変更します
(未だもう少し熟成させた方が良いかなという判断です)
13日で参加できる方は、ご連絡下さいね

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