ごあいさつ

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2022年06月17日

2022梅仕事

今年も梅が届きました
DSCF9408.jpg
今年はやや小粒
(昨年が大き過ぎただけ?)

今日はミニワークショップも開催して
青梅仕事も全て終えました
DSCF9429.jpg
昨日は、梅酒と梅味噌ドレッシングを仕込み
今日は、梅醤油と梅酵素と梅ジャムの元を作りました

依頼されていた梅もほぼ配り終えて
帰宅してようやく自宅用の梅干し用の梅を水洗い
DSCF9432.jpg
この水に入れて輝く梅を見ると、なごみますね
明日に最後の「梅仕事」を行い〼

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